Category: バックナンバー

HACCPの制度化に伴う微生物検査の考え方 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.135 □■    2017/06/01( THU )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】HACCPの制度化に伴う微生物検査の考え方                       東京農業大学 応用生物科学部                          教授 五十君 靜信 様 【 2…

インドネシア原産薬用植物を資源とするバイオプロスペクティング 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.134 □■    2017/05/01( MON )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】インドネシア原産薬用植物を資源とするバイオプロスペクティング                    岐阜大学 工学部 化学・生命工学科                            教授 纐纈 守 様 【 2…

身近な生薬と食養生 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.133 □■    2017/04/01( SAT )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】身近な生薬と食養生                        岐阜薬科大学 生薬学研究室                           教授 大山 雅義 様 【 2…

配向性エラスチンマイクロファイバーの製造と応用に関する研究 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.132 □■    2017/03/01( WED )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】配向性エラスチンマイクロファイバーの製造と応用に関する研究                        三重大学大学院 工学研究科                            生体材料化学研究室                          准教授 宮本 啓一 様…

倫理が厳しく問われている「機能性表示食品」制度 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.131 □■    2017/02/01( WED )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】倫理が厳しく問われている「機能性表示食品」制度                    科学ジャーナリスト 松永 和紀 様               一般社団法人 Food Communication…

新年を迎えて「絆と誇り」 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.130 □■    2017/01/01( SUN )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『第9回 食の安全、安心セミナー』のご案内      「ノロウイルス食中毒予防セミナー」             ~食中毒事例に学ぶ発生原因と予防事例~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 平成29年1月24日(火)アストホール(三重県津市)におきまして、第9 回食の安全、安心セミナー 「ノロウイルス食中毒予防セミナー」~食中毒事 例に学ぶ発生原因と予防事例~ を開催致します。 今回は、食品事業に従事されている方々を中心に、参加者の皆様と一緒になっ て、現場視点で考えるセミナーを企画致しました。ノロウイルスによる食中毒 の予防の一助になれば幸いです。…

食品物性研究における質量基準と体積基準に関する一考察 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.129 □■    2016/12/01( THU )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】食品物性研究における質量基準と体積基準に関する一考察                岐阜大学 応用生物科学部 応用生命科学課程                           教授 西津 貴久 様 【 2…

アニサキスアレルギー:アレルゲンの本体と性状 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.128 □■    2016/11/01( TUE )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】アニサキスアレルギー:アレルゲンの本体と性状                          東京海洋大学 名誉教授                              塩見 一雄 様 【 2…

ビタミンB6欠乏時のホモシステイン蓄積と肝臓脂質蓄積の改善 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.127 □■    2016/10/01( SAT )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 【 1 】ビタミンB6欠乏時のホモシステイン蓄積と肝臓脂質蓄積の改善                岐阜大学 応用生物科学部 応用生命科学課程                           教授 早川 享志 様 【 2…

酵母が醸すお酒の世界 -酵母のアルコール発酵と二日酔い対策- 他

◆┳◆┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳ ┻◇┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻     SUNATEC e-Magazine vol.126 □■    2016/09/01( THU )    ————————————————————–    食の安全・安心に関する情報をお伝えするサナテックのメールマガジン ┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳┳◇┳ ┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻◆┻◆ このメールマガジンは、弊財団の事業活動を通じて名刺交換させて頂いた方や ホームページにお問い合わせやお申し込みを頂いた方に食品の検査と衛生に関 する情報提供のためにお送りしております。 ┏━━━━┓ ┃Contents ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━┫ ┗━━━━┛ 酵母の科学 -お酒、有用タンパク質生産から殺菌技術まで- 【 1 】酵母が醸すお酒の世界 -酵母のアルコール発酵と二日酔い対策-                         岐阜大学 応用生物科学部                           教授 中川 智行 様 【…