キーワード：ＨＡＣＣＰ導入、容器包装規格基準
筆者：社団法人 日本食品衛生協会 小久保 彌太郎様
【2008年9月】 HACCPシステムの導入現場における課題
筆者：IRCA登録 ISO22000/ISO9001主任審査員 矢田 富雄様
【2011年4月】 食品安全確保において期待されるISO22000の特質
筆者： 財団法人日本品質保証機構 JIS認証事業部 特別参事 遠藤 洋一様
【2009年3月】 「食品衛生法」容器包装基準と陶磁器製耐熱食器
筆者： 財団法人日本品質保証機構 JIS認証事業部 特別参事 遠藤 洋一様
