財団概要-研究成果

研究成果

カキ養殖海域(鳥羽海域、的矢湾)のノロウイルス遺伝子分離状況と新しい取り組み ~第二報~

第65回 三重県公衆衛生学会

微生物試験法 環境病原性細菌試験法 リステリア・モノサイトゲネス

資料名 日本薬学会年会要旨集(CD-ROM) 巻 133rd ページ ROMBUNNO.29PME-138

異臭クレームの解決につなげる検査について

資料名 食品工業 巻 55 号 24 ページ 73

依頼主、検査機関が協力しながら課題解決へ

食品工場長 NOVEMBER 2012 No.187

日本に流通する食品中のT‐2トキシン,HT‐2トキシンおよびゼアラレノン汚染実態調査(平成23年度)

資料名 日本食品衛生学会学術講演会講演要旨集 巻 104th ページ 84

検査機関における総アフラトキシン試験の実際

Current Situation of Total Aflatoxins Test / 資料名 マイコトキシン 巻 62 号 2 ページ 133-142

検臭気検査の実際と異臭クレームを想定した検証事例

資料名 臭気対策セミナー講演資料集 巻 2012 号 2nd ページ 5-6

食品汚染カビ毒の実態調査ならびに生体毒性影響に関する研究 食品汚染カビ毒の実態調査

資料名 食品汚染カビ毒の実態調査ならびに生体毒性影響に関する研究 平成23年度 総括・分担研究報告書 ページ 13-27

日本に流通する食品中のT‐2トキシン,HT‐2トキシンおよびゼアラレノン汚染実態調査(平成22年度)

資料名 日本食品衛生学会学術講演会講演要旨集 巻 102nd ページ 67

三重県のカキ養殖海域におけるノロウィル遺伝子の分離状況

第64回 三重県公衆衛生学会